我国茉莉花茶产销现状分析 |
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第1页 第2页 第3页 花茶是我国特有的茶叶品种，深受我国北方地区和西南地区消费者的欢迎。在我国茶叶商品分类上，花茶被列为主要的茶类，其销量仅次于绿茶。出口把花茶列为特种茶。我国年产花茶稳定在11万—12万吨之间。2003年，我国花茶产销受SARS和媒体误导的影响，与往年相比有较大幅度下降，国内花茶生产只有10万吨，比上年下降10%，花茶销售9.2万吨，比上年下降8%，但是出口了1.6万吨，比上年上升了10.86%。 一、我国茉莉花种植和加工的基本情况。84年以前，我国花茶主要在浙江和福建生产，广州的芳村、江苏的苏州、四川的犍为也种植部分茉莉花，加工茉莉花茶。但是，随着广西，特别是横县茉莉花种植快速发展，茉莉花茶加工业逐步向广西转移。现在，江苏、浙江这些传统的茉莉花茶老加工基地已经不生产茉莉花茶，后来发展起来的广州茉莉花茶加工业也被其他产业取代。只有福建、四川还保留部分茉莉花茶加工。近几年，云南也发展部分的茉莉花种植。我国目前茉莉花种植面积大约为15万亩，年产鲜花9万吨。其中广西横县花茶加工量占67%，福建占17%。四川、云南占16%。从各地茉莉花种植情况看：1、广西横县成为我国茉莉花种植的重要基地。这几年，横县茉莉花茶产业在政府的培育下，茉莉花的种植面积继续保治榷ǚ⒄沟那魇啤Ｄ壳埃 横县已经发展 .5万亩茉莉花生产基地，年产6万吨的茉莉鲜花。为确保横县茉莉花产业的稳定发展，横县制定了完整的产业发展政策，积极培育茉莉花茶市场，并且连续举办了三届茉莉花茶交易会，为花茶产业发展奠定较好基础。2、福建茉莉花开始趋于稳定。福州是传统的茉莉花生产基地，但是从90年开始，由于茉莉花价格走低，农民疏于管理，大部分茉莉花园都套种了龙眼、橄榄等经济作物，再加上上街大学城建设，以及其他乡镇的建设征用了部分茉莉花种植园，使茉莉花的种植面积锐减。截止2003年底，福州主要茉莉花产地闽侯县茉莉花种植面积3165亩，总产量997吨。在福州茉莉花产量下降同时，这几年，福建的政和、福鼎等地的茉莉花种植面积得到恢复，政和的茉莉花种植面积在5千亩左右，宁德地区茉莉花种植面积达到1.4万亩。福建茉莉花种植面积3万多亩，茉莉花产量在1万多吨。3、云南积极培育茉莉花产业。１９９８年元江县从横县引进品种，开始大面积种植茉莉花。元江种植的茉莉花从３月开花到１１月才结束，比横县茉莉花花期长两个月。目前元江茉莉花种植面积接近1万亩，产量在9000多吨。除了元江外，云南龙生绿色产业集团也在思茅港种植接近2000亩的茉莉花基地。4、四川茉莉花基本稳定。四川花茶生产主要在犍为县。犍为县清溪镇自２０世纪５０年代开始引种茉莉花。茉莉花已成为清溪镇农民增收致富的一个支柱产业，现种植面积已达２．１万亩，年产茉莉花5000多吨下一页 您正在阅读文章：我国茉莉花茶产销现状分析 上一篇：金华茉莉花茶 下一篇：茉莉花茶的种类 |
