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品茶论道在老舍茶馆


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仔仔细细走了两遍,记者也没有发现老舍茶馆那个“老二分”大碗茶的摊位。经人指点,原来它就紧挨着茶馆门口,只是退至墙根处,屋檐下,一个灰色的铁皮桶而已,无人看管,过往的行人匆匆而过。在这个随处可买到瓶装水的便利年代,即使在尹智君掌门的老舍茶馆里,大碗茶,也只是对创办茶馆的父亲和那个时代的遥远纪念了。



  记者◎贾冬婷摄影◎罗健

  老舍茶馆是从前门大碗茶开始的。1979年十一届三中全会后,我父亲尹盛喜在街道办事处工作,看到来北京旅游的人没地方喝水,有人甚至拿起街上浇水的皮管子就喝,就想起了卖茶。在前门一个十字路口,他拉上几个待业青年办了个大碗茶摊位,这也是“文革”后头一个,叫“青年茶社”。大碗茶需要吆喝,一手拿着长把舀子,一手端着蓝边大碗:“大碗茶,二分一碗,既解渴又爽口啊!”

  其实,大碗茶就是最便宜的茉莉花茶的茶叶碎末,路过口渴了,多喝几碗也不心疼。现在茶馆门口的大碗茶比以前好,还卖二分钱,就是为了一种纪念,游客们也喜欢先在“老二分”边喝碗茶,然后举着蓝边大碗照张相。

  父亲开始卖大碗茶的时候,我正上小学,学校每次填表要写父亲是干什么的,我都不好意思:别人的父母都是干部、老师、工人,我爸是个卖大碗茶的,整天在街上吆喝,我觉得很不光彩。那会儿我还跟着奶奶住,和我们家就隔着一条胡同,我也不回去。下一页

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