中国茶文化是综合性文化,既有儒家佛家的思想,又洋溢着道家的追求清雅、向往和谐的浪漫理想,借品茗践行和普及清和、俭约、求真、求美的高雅精神。
道教徒炼丹服药,以求脱胎换骨、羽化成仙,茶也成为道教的首选之药,饮茶与服药一致。
晋惠帝时著名道士王浮《神异记》记,神仙丹邱子向虞洪乞茶。
南朝道士陶弘景《杂录》记:"苦茶能使人轻身换骨,以前丹丘子、黄山君日常服用。"
《广陵耆老传》说,老婆婆卖茶水,官吏以败坏风气为名将她逮捕入狱,夜间她带着茶具从窗户中飞走了。
《天台记》记:"丹丘地方出产叶片很大的茶叶,服下去就可羽化?quot;
唐肃宗赐道士张志和奴、婢各一名,志和将他们配为夫妻,取名渔童、樵青,"让他们到山上砍柴,竹林下煎茶"。
唐代道家茶人首推女道士李冶,李又名李季兰,她与陆羽交厚,曾与陆羽、皎然在苕溪组织诗会,今有论者认为:就是这一僧、一道、一儒家隐士共同创造了唐代的茶道格局。
道家品茶不讲究太多的规矩,而是从养生贵生的目的出发,以茶来助长功行内力,正如马钰一首《长思仁·茶》中所写:
一枪茶,二枪茶,休献机心名利家,无眠未作差。
无为茶,自然茶,天赐休心与道家,无眠功行加。
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