闲读小诗好佐茶茶文化 |
|
酒与茶，在中国人的心中从来就不是单纯的饮品，在口腹之外，它们还承载着许多的精神含义，特别是对于心情而言。一般来说，酒的品格是热烈的，“白日放歌须纵酒”，所以它更多地与诗歌和诗人联系在一起，而茶则是清静的、内敛的，于是，它于诗歌中的踪影就显然没有了酒那样的多见。 近年来，随着茶作为一种健康饮品越来越多地为广大的人群所认识，也随着生活质量的提高，热爱茶的人越来越多，这可以从街头越来越多的茶艺馆的出现略见一斑。而茶艺的说法，也使得茶的身份超越了一般的饮品的局限，融入了许多非物质的因素。 其实，除了时下在各种与茶有关的场所常见的卢仝的“一碗喉吻润，二碗破孤闷”一直写到七碗的咏茶诗之外，在许多著名或不知名的诗人的作品中对于茶也有着各种各样的记载与吟咏。新近出版的《茶诗三百首》就是集中了比较多的咏茶诗的一种选本。该书上起西晋，下至清朝鸦片战争前，分“名茶”、“饮茶”、“制茶”等类别收录了三百首咏茶诗。读这些诗，从中不仅可以得到以诗佐茶的美的享受，而且从诗的描写和吟咏中，还可以了解我国从饮用到制作的种种与茶有关的习俗。 《茶诗三百首》庄昭选注南方日报出版社2003年4月第一版定价：25元 您正在阅读文章：闲读小诗好佐茶茶文化 上一篇：厦门茶道----茶桌仔与讲古场茶文化 下一篇：锡兰奶茶茶文化 |
