老姜茶茶文化 |
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姜也称老姜，系多年草本植物。根茎偏平呈不规格块状，表皮浅灰色，肉质淡黄，气味芳香，味辣。它含芳香性挥发油菜2～3%，其主要万分为姜烯、姜酮、姜醇、姜辣素等。 老姜茶的炮制方法：取老姜15克左右，洗净、切片，放在锅内加水蒸气250300毫升再加红糖20克左右，煮开即为老姜茶。当受风寒雨淋或是感冒初起，头痛、鼻塞，服用热老姜茶，再卧床休息1～2小时，出身大汗即可解表祛寒，达到防治的目的。 您正在阅读文章：老姜茶茶文化 上一篇：茶与对联茶文化 下一篇：茶与歌舞茶文化 |
