茶与名寺----惠明寺茶文化 |
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惠明寺位于浙江省景宁县赤木山，其寺建于唐咸通二年（861年），四周有茶。当时，所制茶叶，以寺僧制作最为精良。据清同治《景宁县志》载：“茶，随处有之，以产惠明寺大漈者为佳。”据民国《景宁县续志》记载：“茶叶，各区皆有，惟惠明寺及漈头村出产尤佳，民国四年得美利坚巴拿马万国博览会一等证书及金质褒章，全邑输出额岁约达四、五万斤”。民国《调查浙江丽水等八县报告书》也载有：“景宁县：景邑植物之出产……茶叶次之，岁出约达二万斤上下，而品质甚佳，去岁巴拿马赛会时，曾奖以一等金章。” 总之，惠明寺，历来以产名茶闻名，它以寺名茶，又以茶扬寺，是佛地颂茶的胜地之一。 您正在阅读文章：茶与名寺----惠明寺茶文化 上一篇：冲泡程序茶文化 下一篇：冲泡次数茶文化 |
