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浙江名茶沪埠夺魁茶文化
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12003年4月12日,上海正大广场,一年一度的国际茶文化节拉开帷幕。来自浙江55个县的150多家茶厂、茶商控制了茶展的大多数摊位,显示了“浙茶”的群体优势。 爱喝西湖龙井茶的上海市民和各地茶商却发现,被列为“中国十大名茶”之首的西湖龙井茶在展会上少见踪影,而一大批浙江的名茶则大出风头。大佛龙井、越乡龙井、径山茶、松阳银猴、长兴紫笋……近百种浙江名茶成了展会的主角。3天后,展会评出了53个绿茶类金奖,浙江一省夺得48个。除西湖龙井外,有47个新老名茶夺冠。 “中国第一名茶”受威胁 事实上,在各地的茶市上,“西湖龙井”作为中国第一名茶的主角地位早已受到威胁。 有一组数字可以论证:2002年,浙江省茶叶总产值33.7亿元,而名优茶产值为26.42亿元,其中,被冠以“龙井”的名茶产值超过10亿元,而“西湖龙井”仅7000余万元。近年来,浙江省已造就了51只省级名茶、25只全国农业名茶和21只省级农业名茶产品,形成了扁形、针形、条形、卷曲形等门类齐全、特色明显的浙江名茶系列。 数字的多寡还不足以说明品牌的高低,“西湖龙井”的种植面积少,产量就少,产值自然不会太高。其“第一名茶”地位之所以受到威胁,主要在于其自身的原因。下一页
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