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河坊街太极茶道介绍


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当街吆喝卖茶,带瓜皮小帽,肩搭白毛巾的小二迎客进店,清了清嗓子喝道:“客官,楼上请。”一时恍惚,抬眼看了一下木栅后的账房先生,正在乐陶陶地听着旧时嘶哑的“小热昏”,手指扒拉着算盘珠子。南边投来的阳光已沿着他的长褂爬上了他的小眼镜片。

长嘴铜壶,板凳板桌,青花茶杯,吊环茶壶,一碟青豆,一个下午。旧时的烟尘在梁上积着,脱下的门排搁在墙边,看上去特别不用心,茶馆却用心地守候着老人的回忆。有生长在吴山脚下的老茶客,踱进来时,端茶的手都颤了。声音和气味将他带回了真实的过去,让他想起民国时的那年那月,在杭州茶馆见过的那人那事。

别管衣装、别管摆设,这架势,《清明上河图》里似曾见过;《东京梦华录》里似曾读过;旧戏里似曾上演过;河坊老街的太极茶馆一天天翻转过。

“茶有一种本性,能带我们到人生的沉思默想的境界里去。因此,喝茶的享受,最宜在眼前没有奢侈的东西,心中没有奢侈的思念的环境中。”这话说透了杭州的心思。闲山秀水、平风静浪养出了的人,看惯了繁华太平,最会享自在好处.谁不羡这里,三秋桂子、十里荷花,你求也求不到的龙井茶就自长在家门口。所以,最恋家的也是这里的人。喝功夫茶,要有工夫,细呷细品,要有设备,要人服侍,如今乱糟糟的社会里也就杭州人还舍得下这功夫。下一页

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