珍茗幽香玉壶来责任源于茶 |
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第1页 第2页 上下五千年，中国的茶文化享誉世界，璀璨夺目，与其纷繁奇丽的茶具有着紧密的关系。茶具的制作、发展、选择等，构成了茶文化的重要组成部分，而且茶具的选择与保养，直接影响到茶汤的品质，从中还可以看出茶人的茶道、茶艺如何。可以说，要做一个老道的品茶人，慧眼识茶具是必不可少的功夫。那么，如何选择茶具、保养茶具呢？让我们一起来看看。 茶具又称茶器具，茶器，有广义和狭义之分：广义来说：是泛指完成泡饮过程所需设备，器具、用品及茶室用品亦统称茶道具。狭义来说，仅指泡和饮的用具，即主茶具。在茶具的选择中，茶壶最为重要，它由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座等细部。壶身有口、延（唇墙）、嘴、流、腹、肩、把（柄、板）等细部。按照壶的把、盖、底、形的细微部分的不同，壶的基本形态就有近200种。 茶壶的选择 完美的茶具，它的要求应该是多方面的，但以茶具本身的立场来说，应首重其实用性，以操作方便、外型美观且实用为茶具最基本的条件。一把壶是否具有良好的实用性，可从是不是好握、重心是否能掌握得住、握把的大小是否适中、嘴流的出水是否顺畅、壶内会不会有残水的余留及茶壶是否有破裂或瑕疵等方面来加以观察。从茶壶各细处来看，应该掌握以下几个标准：下一页 您正在阅读文章：珍茗幽香玉壶来责任源于茶 上一篇：喝茶就该了解茶历史 下一篇：陶瓷及工艺茶具的选购 |
