圣母银剑茶 |
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圣水茶场依山而建，北依秦岭，南靠武当，东连荆襄，西接川东。这里林木苍翠，森林覆盖率达78%，山势雄伟秀丽，常年云雾僚绕，溪水潺潺，鸟语花香，海拔1000余米，年平均气温15.6℃，且四季分明，昼夜温差大，是鄂西北天然花香型茶的理想生产圣地。从70年代初，圣水茶场始终以科技兴茶为动力，不断挖掘历史传统茶文化，长期致力于有机茶园建设，开发研制了"圣水"系列名优茶及有机茶。现已拥有名优茶生产车间4座，名优加工生产设备100余台(套)。茶叶专业经营户300余户，茶叶专业技术人员16人，制茶能手32人，具有省级颁证的特级、高级制茶能手4人。现已成为我县技术力量最雄厚、经济实力最强、综合效益最好的龙头老大。圣水茶场始终坚持以"上档次、创名牌、扩规模、增效益"为工作目标。根据圣水绿茶系列标准的传统工艺，结合现代技术工艺，经过精心研制开发，现已生产出了"圣水毛尖"、"圣水翠峰"、"圣母玉替"、"圣水毛峰"等系列名茶。圣水系列名茶被评为"湖北省十大名茶"、"湖北省消费者满意杯金奖"。"圣水"商标被评为湖北省著名商标。"圣水翠峰"、"圣水毛尖"分别荣获全国"中茶杯"第一届、第五届一等奖，"陆羽杯"金奖，"圣母玉"荣获鄂茶杯金奖。"圣水毛尖"连续荣获第二、第三届农业博览会金奖、新加坡国际农产品博览金奖，2001年在国际农业博览会上被评为名牌产品称号。圣水系列名茶在历届省、市、县名优茶审评中荣获特等奖、一等奖等。圣水茶场被评为湖北省名优茶生产先进单位、湖北省最佳效益场等。圣水绿茶于2002年9月被中国农科学院有机茶研究与发展中心认证为有机茶，绿茶知识：绿茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮绿茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法。对于绿茶的各种有益于人身心的功效，古今中外的说法很多，我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮茶的益处归为：以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。绿茶的八大功能1.绿茶抗衰老绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。2.绿茶抗菌研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠內有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。3.绿茶降血脂科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。4.绿茶瘦身减脂绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。5.绿茶防龋齿、清口臭绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。6.绿茶防癌绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。7.绿茶美白及防紫外线作用专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。8.绿茶可改善消化不良情况近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。 您正在阅读文章：圣母银剑茶 上一篇：喝茶能预防皮肤癌 下一篇：白茶保健 |
