年终聚餐 快乐吃喝有诀窍 |
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第1页 第2页 最近，各企业陆续举办年终聚餐，犒赏员工一年来的辛劳。而在大快朵颐之际，最好懂得一些诀窍，尤其是年纪较大，或是患有糖尿病、高血压、心脏病及痛风的患者等，稍不注意，可能造成无法想象的后果。 由于现代人蛋白质及脂肪摄取过量，使得五大富贵病正逐步侵害大家健康，因此在享受年终大餐之际，更须注意饮食的内容和份量。 一般而言，年终餐宴有纤维、谷类主食及维生素等“三少”，以及肉、盐、糖、油、调味“五多”。所以一顿吃下来，热量摄取肯定超过两千大卡，对身体是个沉重的负担。 年终聚餐，要怎么吃才能吃得健康？首先，赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司，甚至用水果来垫底。一来可以增加饱足感，二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂。 如果希望在餐筵上减少油脂的摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将裹粉及肉类的外皮去除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。 此外，若年终餐是采用筵席菜的方式，就需要有技巧的吃法来应对，以避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。例如：可跳过肉类不吃，而螃蟹、鳗鱼、草虾等海鲜，胆固醇含量较高，最好不要过量食用才好。下一页 您正在阅读文章：年终聚餐 快乐吃喝有诀窍 上一篇：绿茶能美容养颜 儿茶素可祛除黄褐斑 下一篇：冷开水泡茶可防治糖尿病 |
