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炎炎夏日巧饮健康茶
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炎炎夏日,要说什么东西消耗得最多,非饮料莫属。在日头高照的室外或是在闷热难当的室内,喝上一瓶冰镇茶饮料,没有果汁、可乐的黏稠,真是痛快之极。然而,各种茶饮料品种铺天盖地,红茶、绿茶、乌龙茶、菊花茶,有糖、低糖、无糖……不过,虽然许多人每天都在喝茶,却不知夏季健康饮茶也有大学问。
胃寒不易喝绿茶
饮茶讲究四季有别, 曾有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法。夏季推荐饮用绿茶,绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者,以及女性与胃寒的消费者,建议以乌龙茶为佳。绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后更寒,不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红茶为全发酵茶,味甘性温,夏天饮用容易上火。
减肥要喝乌龙茶
夏季饮食应以清淡为主, 油腻的食物可以配茶食用,茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃水煮鱼的食客们,可以选择不同口味的冰镇乌龙或大麦茶如韩式大麦茶、三得利乌龙茶等来降火。对于白领丽人来说,乌龙茶不但是美食妙方,更是美容妙方。乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排除体外,还含有脂酶能够分解油脂,因此乌龙茶有能够“溶解脂肪”的说法。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能,即可以提高分解脂肪的酵素,所以饮用乌龙茶后,脂肪代谢量也相对提高了,从而可进一步达到减肥瘦身的功效。据调查数据显示,饮用300毫升乌龙茶,相当于连续跳绳7分钟,坚持饮用一年,可减重2公斤以上。下一页
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