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专家聚杭州,创品牌缺基础
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浙江绿茶,源远流长。风靡日本的“茶道”起源于杭州径山,“西湖龙井”茶蜚声数百年。至今,浙江茶叶产值、产量、茶园面积均居全国前列。但面对激烈的国内国际市场竞争,浙江绿茶身陷困境,危机日增。日前,全国茶叶界顶级专家汇聚杭州,分析浙江茶叶产业存在的问题,探讨“浙江绿茶”品牌建设思路,并针对“病症”,开出“处方”。
症状之一:浙江茶叶企业小而散,还处在茶农经济状态。茶农经济的特点是一家一户,有名茶而没有品牌,众多茶叶企业都不愿意投入财力、精力参加搞促销。茶叶经营分散,企业生产规模小、生产方式和生产设备落后,管理水平低下,缺乏领军的龙头企业。“三多三少”现象严重困扰浙江茶叶品牌的成长:名茶多,名牌少;政府培育的公共品牌多,企业自主创新、自主运作的品牌少;出口茶叶贴牌多,自主品牌少。目前,全省有200多个茶叶品牌,仅遂昌一个县就有16个,名闻天下的“西湖龙井”也有9个牌子。出口绿茶品牌达200余个,而自有品牌仅几十个,茶叶品牌的散、乱、杂成为制约浙江绿茶发展的主要矛盾。
对症处方:要全力打造“浙江绿茶”大品牌。浙江省农业厅朱副厅长打了个比方:区域性公共品牌和重点龙头企业品牌是“钢筋”和“基石”,大批企业品牌则是“沙石”和“水泥”,只有两者结合,才能共同建设“浙江绿茶”品牌大厦。“十一五”期间,浙江将深化现有茶叶品牌整合,重点引导与支持“龙井茶”证明商标、“省十大名茶”等区域性品牌和“骆驼”等出口品牌建设,着力优化、培育出若干个重量级的“浙江绿茶”品牌军团。要逐步实现从政府运作品牌向行业协会、龙头企业运作品牌过渡,增强品牌发展活力和品牌产品的市场扩张能力。下一页
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