鉴赏黄山毛峰 |
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第1页 第2页 黄山为我国东部的最高山峰，是中国十大旅游胜地之一，素以苍劲多姿的奇松，嶙峋惟妙的怪石，变化莫测的云海，清澈甘美的温泉闻名于世。1990年又被联合国教科文组织收入“世界自然和文化遗产名录”，成为人类最珍贵的历史遗产和世界最著名的旅游胜地之一。 历史上黄山风景区境内桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰茶的主产地，产量无多。风景区外周边的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区，有“四大名家”之称。明代许次纾《茶疏》载：“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶。……若歙之松萝，吴之虎丘，钱塘之龙井，香气浓郁，并可雁行，与岕颉顽。往郭次甫亟称黄山……。”清代江澄云《素壶便录》记述：“黄山有云雾茶，产高山绝顶，烟云荡漾，雾露滋培，其柯有历百年者，气息恬雅，芳香扑鼻，绝无俗味，当为茶品中第一。又有一种翠雨茶，亦产黄山，托根幽壑，色较绿，味较浓，香气比云雾稍减，亦轶出松萝一头。”陈彬藩的《茶经新篇》称黄山毛峰为烘青绿茶的珍品。早在三百年前，黄山茶叶就有很高声誉。历史上著名的黄山云雾茶，就是现今特级黄山毛峰的前身。……现在随着旅游事业的发展，国外友人前来参观游览，络绎不绝，都以尝到毛峰名茶为快。下一页 您正在阅读文章：鉴赏黄山毛峰 上一篇：祁门红茶公司简介 下一篇：涌溪火青、黄山毛峰特点介绍 |
