云南昨日开评普洱茶茶王 |
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昨天，茶博会的重要活动之一——为期3天的“中国云南首届普洱茶茶王”正式开评。这次评比的结果将在9月22日中国云南首届普洱茶国际博览会交易会开幕式上宣布。 一位专家告诉记者，评选采用五因子评审法，即从外形、汤色、香气、滋味、叶底5个方面进行评判。也就是说，参评的普洱茶饼要在这5个方面都表现得最优秀，才能摘得茶王桂冠。 此次中国云南首届普洱茶茶王评比将推动普洱茶生产及产品质量的提高。此次聘请的权威专家共11人，都具有深厚的理论及丰富评茶经验。据茶博览会办公室主任、云南茶叶商会会长马顺友介绍，此次有86个单位踊跃参评，参评茶样达251个，这在云南省乃至全国历届茶叶评比中，都是始无前例的。此次评选设置奖项分为7个系列共70个，占参评茶叶总数的28%。其中每个系列评出一个茶王，其余可得到金、银、铜奖及优秀奖。 您正在阅读文章：云南昨日开评普洱茶茶王 上一篇：云南茶商纷纷入闽“圈地”，普洱茶来了 下一篇：普洱茶网络第一人昨日来昆明解惑 |
