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广州珠三角出现“炒普洱茶”风



   10年前,酷爱喝普洱茶的广州小伙谷子花60元买下一个普通的普洱茶饼;今日,行家说这个茶饼用1000元都买不到。昔日的廉价茶品,如今成为珠三角收藏家和茶商眼里的摇钱树。
   “普洱神话”是从2003年开始的。这股风从台湾吹到香港,又从香港吹到广东。近几年,商家对普洱茶的推介重点在于其“健康”概念,炒得最热是其“去肥腻、暖胃”的功效。

   对此,华南农业大学农学院研究茶叶的教授王登粮表示,任何一种茶叶都有其健康功能,普洱茶的降脂和去油腻的功效确实比较突出,但这并不是什么新发现,一直以来都是如此。普洱茶更多地被销往内蒙古等地,因为那里的人吃肉、喝牛奶等动物性食品比较多,特别需要去油腻。“而现代人生活条件提升,这种茶叶的需求量便在经济发达地区先扩大起来了。”王登粮说。

   普洱茶像白酒,越陈越值钱。在广州市场上,2000年出产的普洱茶价格是每个茶饼600元,1996年出产的是1000元,1986年出产的已经4000元。
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