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略谈茶叶抗癌作用的研究与应用


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   二、茶叶抗癌的功效    茶叶抗癌机理的初步结论是:茶叶中的茶多酚能提高某些对癌有抑制作用的酶(如谷胱甘肽硫转移酶和超氧化物歧化酶)的活性,抑制某些促进癌细胞增生的酶(如乌氨酸脱羧酶)的活性,阻断某些致癌物的生成,抑制促癌物的作用,抑制癌细胞增生,具有抗氧化、清除自由基和增强免疫功能等作用。
   研究表明:    <1>茶多酚具有极强的抗氧化和消除自由基作用,清除能力高达98%,能阻断N-亚硝基化合物在体内、体外合成,并能阻断N-亚硝基化合物合成有效成份,能明显抑制肿瘤细胞DNA的生物合成,杀死肿瘤细胞;茶多酚还能增强或调节机体细胞免疫能力,以抑制癌细胞的增殖和生长,具有免疫促进剂的活性。据张国营所做的茶多酚(即TP)抗人胃癌、宫颈癌、肺癌方面的体外实验结果表明,当TP浓度分别在31、62、125、250ug/ml时,对癌细胞生长的抑制率分别为12.5%、25%、75%和100%,当TP浓度超过250ug/ml时,抑制率下降;在同一实验条件下,用TP与抗癌药物5-氟尿嘧啶(5-FU)相比较,发现同样浓度的TP和5-FU,TP的作用时间短,抑制效果好,在适当使用剂量范围内,又无毒副作用,认为TP是一种理想的抗癌防癌保健药物;当培养液中TP浓度为500ug/ml时,对宫颈癌和肺癌细胞的杀伤率分别为50%和55%,而抗癌药物甲胺喋呤则分别为13%和25%,二种药物的杀伤效果随浓度降低而降低。另据茶多酚抑制人膀胱癌细胞生长的研究表明,茶多酚浓度为1000ug/ml时,人膀胱癌EJ细胞被杀灭。因而可以说明,茶多酚是一种较理想的天然高效无毒的防癌抗癌药物。下一页

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