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Green Tea Health Benefits  
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乌龙茶抗疲劳作用


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 通过人们多年的研究证明,饮茶可以消除困倦,解消疲劳和引起爽快感等作用也多是来自咖啡因的生物活性效果。但当人们饮茶量过多又会常常出现不眠等中枢神经兴奋症状。因此,一般不主张深夜喝浓茶,但对那些熬夜工作和坚持深夜学习的人来讲却离不开饮茶提高精神和集中注意力。
 Bellville等人B15曾报导咖啡因能明显改善药物性中枢神经机能低下。Stirt等人B16的实验结果证明咖啡因可以有意缩短药物的麻醉时间。咖啡因的中枢兴奋作用一般认为是来自对大脑皮层的直接影响的结果。
 咖啡因除中枢兴奋作用外,还具有强心,扩冠,舒张平滑肌,促进胃液分泌及利尿等方面的作用。
   5 乌龙茶挥发性成份的抗疲劳作用  乌龙茶不仅醇厚甘露,而且清幽馥郁。无论是闽南的黄金桂、铁观音还是武夷的大红袍虽然各有特色,但都令人馨醉心神。由于茶叶在半发酵过程中产生出以儿醇,沉香醇等为主的香气成份,使乌龙茶在茶香上明显有别于红茶和绿茶B17,众所周知,人与环境之间的交流是通过五感来完成的。近年的许多研究表明,嗅觉在维护人体健康中也伴演重要的角色。Komori等人B18报导过疲劳可以通过嗅觉得以显著改善。Denda等人B19在他们的研究中也确认了人们可以在嗅觉疗法中减轻精神疲劳引起的种种症状。乌龙茶的清幽馥郁正是通过嗅觉作用于大脑皮层,清除人们的身心疲劳。下一页

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